Имбирь – корень поистине волшебный, недаром он применяется в кулинарии всех стран мира из-за своих вкусовых качеств и исключительной полезности. Он не только придает приготовленным вами блюдам особенный вкус и аромат, но одновременно увеличивает их ценность, ведь вещества, входящие в состав этого растения, способствуют укреплению здоровья и иммунитета. Имбирь улучшает кровообращение, выводит шлаки, бодрит при усталости, обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами. Хорошо употреблять в разгрузочные дни, ингредиенты даны в процентном отношении. 30 % сырой натертой моркови и 20% испеченной свеклы – сладковатый вкус (улучшает работу желудка и поджелудочной железы); 10 % натертой цедры апельсина – горьковатый вкус (улучшает работу двенадцатиперстной кишки и сердца); 20 % измельченного лимона – очень кислый вкус (стимулирует желчный пузырь и печень); 10 % сухого порошка сельдерея – солоноватый вкус (улучшает работу почек и надпочечников); 5% имбиря – жгучий или острый вкус (улучшает работу толстой кишки и легких); 1 – 2 столовых ложки любого (лучше рафинированного) растительного масла. Все рекомендации и способы желательно использовать на себе после консультаций с врачом-диетологом, и применение имбиря для похудения, рецепты, которые показаны как лечащие, лучше согласовывать с практикующим врачом-терапевтом.

Ингредиенты: пекинская капуста — 4 больших листа сладкий перец — 1 шт. лук – 1 шт. креветки очищенные — 150 гр. лимон – 1 шт. оливковое масло — 75 гр. соль, перец по вкусу укроп для украшения Диетический салат с креветками, рецепт: Выбрать самые хорошие и сочные капустные листья, промыть их и высушить на бумажном полотенце. Нарезать тонко или мелко порвать. Перец помыть, очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Лук нужно почистить и тонко нарезать полукольцами. Можно его обдать кипятком, чтобы меньше горчил, и обязательно просушить на бумажном полотенце. Очищенные креветки залить кипятком на несколько минут, а потом переложить их на дуршлаг. Взять большую миску и переложить в нее уже подготовленные ингредиенты: пекинскую капусту, лук, перец и креветки. Посолить, поперчить. Дальше выжать сок из одного лимона и смешать его с оливковым маслом и заправить этим салат. Хорошо перемешать. Подавать готовый салат в большом блюде или в маленьких салатниках. Диетический салат с креветками. Рецепт с фото

Понадобится:
-брокколи (300 г)
- цветная капуста (300 г)
- лук (1 шт)
- молотая паприка(2 ч.л)
- соевый соус (20 г)
- кефир (80 г)
- чеснок, соль, перец, зелень
Приготовление:
1) нарезать цветную капусту и брокколи
2) измельчить лук и добавить к капусте
3) соевый соус перемешать с кефиром, паприкой, чесноком, солью, перцем, зеленью
4) заправить полученным соусом капусту и хорошо перемешать
Очень полезный салат из капусты брокколи.
Калорийность на 100 г. готового продукта - 31 ккал.

Попробуйте приготовить этот простой рецепт салата для детского меню вместе с вашим ребенком. Многие дети очень любят помогать маме и рядом возиться на кухне, а приготовление и поедание салата в виде милого цыпленка доставит вам с малышом море радости!

Ингредиенты:

1 куриный окорочок,
1 куриное яйцо,
2 ст.л. майонеза,
1 картофелина,
2 морковки,
1 маслинка,
4 кусочка сельдерея.

Окорочок отварить до готовности, кожу снять, измельчить и выложить кругом на плоскую тарелку. Яйцо сварить вкрутую, натереть белок и желток на крупной терке и выложить сверху на куриное мясо. Смазать небольшим количеством майонеза (можно заменить сметанкой либо домашним йогуртом). Сваренный картофель (лучше в мундире), почистить от кожуры и потом натереть на свекольной терке. Это получится уже третий слой салата. Морковь должна быть ярко-оранжевого цвета. Ее также нужно отварить, почистить и также натереть на крупной терке. Оставить один целый кружок для украшения. Выложить сверху на салат со всех сторон. Теперь необходимо украсить салат. Оставшийся кружок моркови разрезать поперек. Из каждого полукруга получится одно крылышко. Для этого необходимо надрезать не до конца вдоль кружок, расправить «перышки» и приделать крылышки цыпленку. Из сельдерея сделать гребешок, ножки и клюв. Для клюва кусочек сельдерея нужно разрезать пополам и воткнуть в салат. Глазки нарисовать майонезом и сверху положить по половинке маслины.

Название такое он получил из-за своих функциональных свойств. В своём составе он содержит грубые волокна, которые позволяют естественным образом очистить кишечник, похудеть на пару килограмм, получить целый набор витаминов, заряд бодрости и отличного настроения - это ли не мечта...

Салат Щетка

В салат «Щетка» входят продукты, богатые минералами и витаминами, они позволят вам избавляться от вредных шлаков, накопившихся в организме. Салат используется в качестве меню разгрузочного дня или как главный продукт основной диеты.
Иногда в качестве замены Салату "Щетке" для похудения используют свеклу, из нее делают салат и употребляют весь день, разделив на несколько приемов пищи.
 

Рецепт салата щетка №1

Понадобится свекла, морковь, капуста и зелень.

1. Морковь и свеклу нужно очистить от кожуры, натереть на терке, так же надо размельчить зелень и капусту.
2. Заправляем все соком лимона, разрешается добавить немного воды, для придания салату сочности.
3. Поставить на 30 минут в холодильник, после чего добавить масла оливы и перемешать.
4. Употреблять салат необходимо весь день, желательно пить много воды.

Рецепт салата щетка №2

1. Понадобиться апельсин, мандарин, грейпфрут, репчатый лук и оливки.
2. Фрукты нарезать кубиками или ломтиками, оливки и лук нужно нашинковать.
3. Заправить соком лимона и оливковым маслом.

Этот вариант не рекомендуется для людей с заболеваниями ЖКТ и для тех, у кого аллергия на цитрусовые.



Есть еще много вариантов салата: овощной вариант –  в него добавляют помидоры, огурцы, апельсин и листья салата. В общем, вам выбирать, какой именно рецепт  использовать.

Чтобы потеря веса проходила эффективнее, и была возможность дольше удерживать вес в норме, рекомендуют сочетать подобные чистки организма с занятиями спортом, физическими нагрузками.